原标题：2023西北大学食物科学与工程考研经历及备考攻略

（一） 考研择校和定专业

西北大学位于西安，是一所211。选择报考西北大学是因为我想去西安看看，最重要的是西北大学不轻视双非，不压分，19~21年的分数线没跨越300，专业课不是生物化学，复试只需一门课。

（二） 西北大学食物科学与工程考研情况分析

学硕：20年分数线为265，招34人（含推免6人）,21年分数线为283，招31人（含推免5人），22年分数线为341，招29人（含推免10人）。专硕：21年尽是调剂，招33人；22年头步招生，分数线273，招40人（含推免1人） 。官网没有发布报录比。

（三） 初试

我是3月初步预备的，最早初步的是数学。9月之前每科没有固定的学习时刻，都是使用的空闲时刻，3月到7月中旬有课，暑假几乎没有看书，在实验室做实验。9月之后，早上背单词，然后数学，下午英语，晚上政治，专业课是用的下午刷了英语和晚上看完政治后的剩下时刻。

政治：初步时刻：8月底；书：考研的精讲精练，1000题，肖四和肖8，考研的背诵手册；课程：考研教师的强化课。每天晚饭后初步看考研教师的强化课，看完一节课就把相应的题给做了，答案不要写在书上，用一张纸写，错了的题把题号圈好，便利二刷。肖8只需要刷选择题，拿到肖四后，背大题，最佳是把四套卷悉数背完，要点是绿字，考试的时分可以根据材料扩写。考研的背诵手册必定要背，选择

题真的很拉分，我大题有44分，选择题只需25分，我就是因为常识点记不健壮，不置可否的，所以选择题丢分比照严峻，背诵手册后边马原有些的答题模板可以背背。

英一：我初步的时刻比照晚，6月中旬初步的，我英语只刷了一遍，时刻不可是一个缘由，还有一个缘由是二刷的时分我只需要看题就晓得大约选哪个，这让我很无力。我用的是黄皮书。每天早上到图书馆后初步背单词，用的有道，每天100个，最初步很苦楚，每天要花一个多小时，习气之后就感触没啥。用软件背单词的优点就是可以使用碎片时刻，比方排队打饭，课间10分钟等。语法课听的田静教师的，很基础，合适我这种英语不好的同学，她的每日一句可以看看。最早初步的是阅览了解与新题型，做阅览之前可以先听听考研教师的办法论，不知道的单词和短语要收拾出来，每个选项为啥错了要弄理解。翻译和完型是11月初步的。翻译是听的宋逸轩教师的，学到了一些翻译时大约留心的当地。完型没有听课，有几年的完型很难，那几年往后的完型就比照简略了，我认为完型首要是靠堆集，做多了就会了。作文是12月初步的，我听的是周思成的课，作文必定要自个写，每一个类型写一篇，有道有个作文批改的功用，我的作文单复数和单词拼写常常弄错。我留了两套题当仿照题，时刻完全依照考试时刻来。我考试的时分时刻不可用，所以要学会扔掉或许前进做题速度，我考试的时分直接扔掉了完型。

数二：我是三月初步的，用的考研教师的1800和李林的6+4. 我们必定必定要选合适自个的教师。考研教师的利益就是讲的很基础，缺陷就是有口音，写的字我不知道。我9月初步的高数强化课和线代基础课，线代是听的考研教师的。十月初步的线代强化。11月初步刷真题，买的最廉价那种，近20年的，每套题都是依照考试时刻来刷的，8:30初步，11:30结束。数学做基础题的时分，有许多题触及到强化有些的常识点和后边的常识点，我差点溃散了，就自个拿着大一的数学书，自个在那里嗑，所以基础花了许多时刻，当我听强化课的时分，真的，好气人，为啥基础题里边会有强化课的常识。我数学有个笔记本，里边有常识点和错题，便利复盘。1800题太多了，一刷的时分可以全做，做的进程中把不一样的题型和错题标示一下，二刷的时分只需要刷错题和不一样的题型。刷题的时分必定要弄理解错题为啥错了。必定要留心核算，不要因为核算的失误而致使失分。

专业课：参阅书：《食物化学》（第三版），阚建全主编，我国农业大学出书社；《食物化学》（第三版），谢笔钧主编，科学出书社出书。以阚建全主编的为主，谢笔钧主编的为辅。专业课的题型在改变，但首要仍是名词说明，选择题，简答题和归纳题。9月上旬初步的，我专业课没有笔记本，尽管买了材料，但没怎么用，首要仍是看书和真题。第一遍先看目录，自个还记住多少，然后把书自始至终初步看，边看边勾画，把自个认为的要点勾画好。第二遍就初步背，不要忧虑会忘，只管背。第三遍收拾真题，根据真题，猜测教师会怎么出题，真题没有标准答案，自个要收拾一套答题办法，必定要留心分点答题。专业课只管背就行了，考试的题不偏也不难，差不多是书上的，可是要学会把书上零星的常识点总结起来。两本书要归纳起来看，彼此弥补。要点内容在蛋白质和脂肪那一有些,添加剂和风险评价这有些不太要点，略微带过即可。

题型分布一向在变，题量不定量。22年名词说明5个，5分一个。判别题8个，3分一个，判别题需要阐明差错的理由。简略题5个，6分一个。论说题两个，22分一个。21年没有判别题有选择题，有一个40分的论说题。

要点是蛋白质的功用性质，答题比照广，根柢考大题。维生素化学性质，aw，msi，脂肪氧化类型，果胶（本年考的果胶酶），各种酶的作用是重难点有些，本科有食物专业学习基础的同学在温习时更能掌控好这些要点。考题并不难，都是我温习时背诵过的，出题都是来历于参阅书，且不可活络，没得许多幻术的改变，不需要啥答题技巧，直接默写就好，论说题的答案规模很广许多，书上的大标题就很简略用作论说题标题，致使答案就可以有10+页，温习时可以自个提炼答题要害。要点仍是在参阅书和考纲，学长学姐的材料已暇将常识搬在了a4纸上，自个直接看书会看得比照全部、详尽。我们假定在考研温习进程中有困难的话，也不妨报一个辅导班，比方新祥旭考研全科一对一，关于性强，上课时刻可以活络洽谈，课下还可以免费答疑解惑，对考研初复试应试备考这块的协助对错常显着的。

（四） 复试

只需一门专业课，没有材料，自个看书。因为疫情的缘由是线上复试，教师们都很温柔，没关系张。查核内容包括思维政治本质和道德查核（含心思安康）、外国语听力及口语查验和专业归纳才能。教师会在面试前调设备，调设备的时分教师会讲复试流程，最初步是毛遂自荐，有中文和英语，看教师，毛遂自荐后是英语问答。然后是专业课，疑问是自个抽数字，教师会放一页ppt，里边有题号，前面的同学抽了的题后边的同学不能抽，每个题都不一样，题不难。教师会根据毛遂自荐提疑问，所以不要自个给自个挖坑，要对自个的阅历和科研很了解。

祝各位一战成硕。

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